En Wabiks, sabemos lo importante que es para ti mantener niveles de energía óptimos durante tus entrenamientos. Por eso te traemos una receta fácil y deliciosa de barritas de avena y frutos secos, ideales como snack energético para antes o después de tu entrenamiento.

Barritas de Avena y Frutos Secos

Ingredientes:

  • 1 ½ tazas de avena en hojuelas
  • ½ taza de almendras picadas
  • ¼ taza de semillas de girasol
  • ¼ taza de semillas de chía
  • ½ taza de mantequilla de almendras o maní
  • ⅓ taza de miel o sirope de arce
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ⅓ taza de chips de chocolate negro (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C y forra un molde cuadrado o rectangular con papel encerado.
  2. En un tazón grande, mezcla la avena, las almendras picadas, las semillas de girasol y las semillas de chía.
  3. En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, calienta la mantequilla de almendras o maní junto con la miel o sirope de arce. Remueve hasta que se mezclen bien y se vuelva suave.
  4. Retira la cacerola del fuego y agrega la esencia de vainilla. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  5. Si deseas agregar chips de chocolate negro, déjalos caer sobre la mezcla y remueve ligeramente.
  6. Vierte la mezcla en el molde preparado y presiona firmemente para compactarla.
  7. Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que las barras estén doradas en los bordes.
  8. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de cortar en barras.

Estas barritas de avena y frutos secos son una excelente opción para obtener una dosis de carbohidratos, proteínas y grasas saludables. Son fáciles de llevar contigo y te proporcionarán la energía necesaria para tus entrenamientos y recuperaciones.

¡Disfruta de estas deliciosas barritas y mantente enérgico durante tus actividades deportivas!

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17 julio 2023 — Ruben Muñoz Hernandez